Trinkschoggi Ana Maria 73%
Mit der Garçoa Trinkschoggi können geschmacksintensive heisse und kalte Schokoladen zubereitet werden. Diese Specialty Trinkschoggi basiert auf unserer preisgekrönten Tafelschokolade Ana Maria Guatemala 73%. 
 
Schmeckt frech, herb, mit nussig-rauchigen Noten und fruchtigem Ausklang.
200g Bio Schokolade geraspelt
Kakaoanteil: 73% mindestens
Zutaten: Kakaobohnen (Finca Ana Maria, Guatemala) und Bio Rohrohrzucker, vegan
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
 
Zubereitung: Pro dl Milch ein bis zwei gut gehäufte Esslöfel (ca. 20g) Schokoladenraspel in eine Tasse geben und mit einem Gutsch kochendem Wasser ganz auflösen. Für den puren Kakaogenuss mit Wasser aufgiessen. Alternativ die warme (nicht kochende, und am besten geschäumte) Milch dazugeben und gut verrühren. Mmmh!
 
Nährwerte (pro 100g): Brennwert 2221kJ (534 kcal), Fett 39g, davon gesättigte Fettsäuren 22g, Kohlenhydrate 32g, davon Zucker 28g, Protein 9g, Salz 0.04g
lichtgeschützt, kühl und trocken aufbewahren
 
Hergestellt von der Bohne weg in unserer Manufaktur in Zürich Wollishofen (Bio-Zertifizierung CH-BIO-038).